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Amaro Lucano cl.100

L'Amaro Lucano è un liquore dolce amaro a base di erbe prodotto dalla Amaro Lucano S.p.A. L'invenzione dell'Amaro risale al 1894 ad opera di Pasquale Vena, proprietario dell'omonimo bar nel paesino di Pisticci e rinomato pasticciere che produceva empiricamente l'amaro mescolando diverse erbe officinali. La ricetta completa con l'elenco di tutte le erbe e le dosi esatte rimane ancora segreta e la preparazione nella sua fase ultima è eseguita a porte chiuse dai membri della famiglia che portano avanti l'azienda. Il motto dell'azienda, che appare nell'etichetta iscritto in una banda tenuta da un'aquila, è Lavoro e Onestà. L'Amaro Lucano ha ricevuto molte onorificenze e i Vena furono fornitori ufficiali di Casa Savoia, il cui stemma appare nell'etichetta. Il liquore è un'infusione idroalcolica a base di erbe officinali e zucchero. Si presenta di colore caramello bruno, dal gusto dolce/amaro, con gradazione alcolica del 30%. Il liquore è utilizzato principalmente come digestivo, si può bere liscio o con ghiaccio.
€ 15.50
DISPONIBILITA': Immediata
 
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